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Novità

PANETTONE IN VASOCOTTURA
Scopri il panettone artigianale in una nuova versione!Novità/PhotoRoom_20211008_195918.jpg
La Vasocottura ha origini molto antiche, l'impasto lievita e viene cotto in vaso.
Grazie a questa tecnica
GUSTO, MORBIDEZZA e FRAGRANZA 
vengono esaltati.
La Vasocottura concentra i sapori all'interno e permette di mantenere inalterate
le proprietà delle materie prime.

Panettone in Vaso Pistacchio

Prodotto con lievito naturale, burro ottenuto per centrifugazione ed arricchito con pistacchi tostati. Venduto con crema spalmabile al pistacchio. 

Panettone in Vaso Albicocche di Costigliole

Prodotto con lievito naturale, burro ottenuto per centrifugazione ed arricchito con albicocche di Costigliole, con un'aromaticità mandorlata inconfondibile.

Panettone in Vaso Gianduia

Prodotto con lievito naturale, burro ottenuto per centrifuga ed arricchito con prestigiose pepite di cioccolato gianduia.

Panettone in Vaso Classico

Prodotto con lievito naturale, burro ottenuto per centrifugazione ed arricchito con cubetti d'arancia ottenuti dopo una lenta canditura affinché gli oli essenziali non vadano perduti ed uvetta sultanina Australiana qualità 6 corone. L'impasto lievita e viene cotto direttamente in vaso, la conservazione sottovuoto permette di trattenere sapori e fragranze.